La Maca, una raíz que pertenece a la familia de rábano, disponible en forma de polvo BIO. Se cultiva en las montañas del Perú, se le ha llamado «el ginseng peruano.» Los beneficios del consumo de la Maca se han conocido por milenios, pero recientemente es que se ha popularizado como un suplemento de ingredientes y alimentos.
El polvo de Maca contiene proteína vegetal muy valiosa; contiene vitaminas, enzimas, minerales y oligoelementos, especialmente hierro, zinc, magnesio y calcio. Entres sus propiedades se encuentran su contribución al reforzamiento del sistema inmunológico; estimula el metabolismo y contribuye a la ralentización del envejecimiento. También se conoce que reduce las molestias propias de la menopausia y aumenta la libido de los hombres y las mujeres.
El polvo de Maca es libre de gluten y glucosa, por lo que también es adecuado para celíacos, diabéticos, alérgicos, vegetarianos y veganos.
No hay serios efectos secundarios conocidos de la Maca, pero al igual que cualquier otro suplemento, se recomienda empezar por tomar cantidades pequeñas; una 1/2 cucharadita sería un buen comienzo hasta llegar a 1 cucharada como una dosis diaria media. Se recomienda que se consuma por unos días y otros tantos se descanse y así sucesivamente; de esta forma contribuye con el buen funcionamiento de sus hormonas.
El sabor a nueces combina de forma excelente con cereales o leche de cereales, plátano, miel, mousse de nueces. Es un suplemento delicioso en postres.
Presentación: 200gr.
