La Harina de Pepita de Uva se obtiene a través del turtó de la pepita de la uva desengrasada. La uva tinta y sus derivados contienen oligómeros procianidólicos (conocidos por sus siglas OPC); debido a los múltiples beneficios que ofrece la ingesta de estos elementos en el organismo se les conocen también como superantioxidantes. La harina de pepita de uva de Raw Food dispone la más alta concentración natural en OPC y su efecto antioxidante es mucho más fuerte que el de la vitamina C y decenas de veces más que la vitamina E.
Los antioxidantes contenidos en la Harina de Pepita de Uva de Raw Food protegen nuestras células al neutralizar los radicales libres, lo que se traduce en muchísimos beneficios en nuestra salud a corto, mediano y largo plazo. Entre ellos podríamos mencionar: Su efecto anti-envejecimiento en las células, fortalece el sistema inmunológico, previene enfermedades cardiovasculares, respiratorias, alteraciones osteoarticulares, tiene un efecto regenerador en la visión, la piel, el cerebro, etc. Todas estas buenas propiedades lo hace un complemento perfecto y saludable para la dieta de toda la familia, y en especial para los deportistas.
Es libre de gluten, de lactosa y tiene un alto contenido en fibra (58%), ideal para el consumo de diabéticos, celíacos, hipertensos y toda persona que cuida su salud.
Su estabilidad al calor lo hace perfecto para cocinar u hornear. Con la Harina de Pepita de Uva de Raw Food puede hacer pasteles, tartas, panes, pizzas, crepés, etc.
Presentación: 140g.
