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Receta Brownie de chocolate alto en Proteínas

Trozo-Brownie
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Quien dijo que estar a dieta era aburrido??? Hoy nuestro amigo Iván Fernández nos muestra una receta para un delicioso brownie casero, especialmente diseñado para dietas bajas en carbohidratos.

Ingredientes para 6 Porciones de 150Gr :

  • 8 claras de huevo.
  • 2 cacitos de Whey protein de chocolate (60 Gr)
  • 75 gr harina de avena.
  • 10Gr coco rallado.
  • 3 cucharadas de cacao puro Valor.
  • 2 cucharadas de crema de cacahuete natural.
  • 1 cucharada de Stevia (edulcorante natural.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1 chorrito de sirope de Ágave.
  • 25 Gr de avellanas troceadas.

Modo de elaboración:

Introducir todos los ingredientes en un bol y mezclar bien , colocar la mezcla en un recipiente antiadherente e introducir en el horno durante 18-20Min a 150 Grados.

Los valores nutricionales por cada porcion de 150 gr son :

  • Calorías: 227kcal.
  • Grasa: 11g.
  • Carbohidratos: 16g.
  • Azúcar: 0.76g.
  • Proteínas: 21g.

Si se desea realizar el brownie con menos cantidad de grasa eliminar el coco y las avellanas de la receta. los valores Nutricionales Son :

  • Calorías: 127kcal.
  • Grasa: 4.97g.
  • Carbohidratos: 13.55g.
  • Azúcar: 0.66g.
  • Proteínas: 17.55g.

 

Ahora solo queda disfrutar sin remordimientos de este magnífico postre!

Aqui podeis ver el video:


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